BLOGGER TEMPLATES AND TWITTER BACKGROUNDS »

tisdag, juli 31, 2007

LIA igen...... / practice again

Så har jag börjat min andra LIA-period
(LIA = lärande i arbete)
på Hornuddens handelsträdgård
mellan Strängnäs och Enköping.
Dom odlar mycket tomater (27sorter!!)
sallat, mangold, paprika, gurka mm mm.
Idag har jag plockat portlak, mangold och
sallat för leverans till bla Cajsa Varg
söder, till Gyldene Freden, NK mfl ställen.
Himla kul och annorlunda!
2:a sorteringens mangold och lite
tomater fick jag med mej hem så idag
ska vi äta mangoldpaj till middag ;)

Yesterday I started my second practice
period.
I am at an market garden where they
grow tomatoes, paprica, lettuce,
cucumber and many more.
Today I´ve picked a lot of
vegetables for an exclusive shop
in Stockholm, to an exclusive restaurant
also in Stockholm and Stockholms most
fancy store, NK!
I´ve picked a lot of mangold as well
and the leaves that didn´t measure
I get to take home with me so today
we´ll have mangoldpie for dinner!
Yummi!!!

2 kommentarer:

Pia sa...

Så gott det låter med mangoldpaj, gjorde det för många år sedan men har glömt bort den grönsaken tills nu. Tack!!

Carl-Astrid sa...

gylldene Freden är ett jävla skit ställe!!!!!!! Inget trevligt ställe alls, stod ut två dagar när ja hade praktik där..